23 апреля 2018 года
Всероссийская интеллектуальная игра "Начинающий фермер" среди аграриев высших и средне-специальных учебных заведений проходит в России. По итогам двух отборочных этапов идея организации крестьянско-фермерского хозяйства «Индоутки» студентов технологического факультета Уральского Государственного аграрного университета стала лучшей в регионе. И теперь команда студентов УрГАУ отправилась в Москву презентовать свой бизнес-проект в финале.
Суть проекта студентов Уральского аграрного университета - производство натурального и полезного продукта - утиного мяса, а также продажа суточных утят.
«В регионе мало кто занимается выращиванием уток, думаю, это направление только набирает обороты на рынке. Стоимость проекта КФХ «Индоутки» по нашим подсчетам около миллиона рублей, однако окупятся вложения уже в течение первого года», - Анастасия Уланова, финалистка игры «Начинающий фермер», студентка 3 курса технологического факультета УрГАУ.
Всероссийская интеллектуальная игра «Начинающий фермер» проводится Российским союзом сельской молодежи при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ с 2012 года уже в шестой раз.
В этом году в Свердловской области на суд экспертов было представлено два десятка проектов в сфере АПК – создание цеха по производству высокобелкового молока, разведение уток и индюков, внедрение технологии производства пушнины, выращивание экзотических цветочных растений в гроукультуре и многое другое.